31 Ocak 2011 Pazartesi

cupcake denemelerim



Bu şeker cupcakeleri İstanbul'dayken denemiştim.Tadı gayet güzel olmuştu.Çalışmalara devam edeceğimm tüm hızımla :)

23 Ocak 2011 Pazar

küçük bir hediyee :)

İlk kurabiye denememden sonra Serap ve Kenan çiftine hayırlı olsuna giderken de kurabiye yapmıştım ama onları fotoğraflayamadım..... 3.yapışım cuma akşamıydı ve  tam bi fiyaskoydu .... Cumartesi günü lojmandan komşum ev almıştı ona hayırlı olsuna gidecektik. Bende hediye vazo alayım içine de papatya kurabiyelerden yapayım dedim hem kalıcı bir hediye olacaktı hemde kendi emeğimle... Neyse cuma akşamı kurabiyeyi yaptım hemde 2 tepsi ama yaparken bi koku vardı acaba çilek esansından mı yoksa tereyağ mı bi türlü karar veremedim hüray çiğ çiğ tadına baktı ve yağın biraz fazla olduğunu söyledi pişince koku kalmaz diye düşündümm ve fırına koydum.Allah'ım o ne kokuydu öyle hayatımda hiç bu kadar midem bulanmamıştı.... Çöpe bile atamadım o kadar ağır bir koku mutfağı sarmıştı ki ....Sanırım tereyağ bozuk çıktı.Aslında sevdiğim bir markaydı ama bir daha almayız:(Sağolsun yardımcım (hüyayımmmm)bütün kurabiyeleri çöpe atmış . Balkonun kapısını açmış....Çok üzüldüm emeğine mi yanasın ertesi gün misafirliğe gideceksin düşündüğünü yapamadığına mı yanasın malzemelere mi yanasın falan filan ama bu da bi deneyim olacakmış benim için .... Ertesi sabah erkenden markete gidip yeni bir tereyağ aldım ve tekrar yapmaya koyuldum ne dualarla....Bu sefer dedim çilek esansı falan koymam bildik tarçından vazgeçmem:)Ağzım yandı ya bi kere ..... Bu seferkiler süpper oldu herkes çok beğendi ...Güzel de bi hediye oldu sanırsam....  Zuzucan denemelere devam edecek :) ama eğitim almam şart .....

süslemeye Esram da yardım etti :)

Kurabiyeleri yaparkende sevgili kocacımmm yardım ettiii :)


Medine Abla'mın küçük hediyesi :)

7 Ocak 2011 Cuma

ilk yaptığım şeker hamurlu kurabiyelerim

zuzu ve hüyay

güzel kalplerimiz
İlk olmasına rağmen kendimi başarılı buldum kolay gele zuzucan yolum açık olsun